Soirée française au pays de Galles

Comme vous le savez (enfin pour celles qui suivent !!!) je suis tété zau Pays de Galles.

Dans le cadre d'un jumelage entre mon lycée et celui de Carmarthen. Une semaine super agréable, pleine de visites diverses, de complicité avec les collègues et les élèves, et une soirée française attendue par certains clients depuis le mois de juin.

Autant te dire qu'on n'avait pas le droit de se planter !

Au menu :

kir breton et sa crème de celeri

flamiche picarde (bon, quiche aux poireaux si tu préfères !)

blanquette de veau à l'ancienne, timbale de riz et petits légumes.

Aumonière de pommes vallée d'auge et son double coeur vendéen en caramel (merci Marion !!)

Accompagné de Mareuil, saumur champigny et saumur pétillant.

Comments

[Rédigé par: GUILBAUD Romain TTH]

Cette soirée était très réussie!!! Moi j'étais en service, et je peux vous dire que les clients étaient très content! Momment très fort,nous avons chanté nos hymnes nationaux!!! Merci aux profs, et à nous!!!